"木鱉果" 修訂間的差異

出自 大馬華人維基館
前往: 導覽搜尋
(簡介)
(簡介)
行 1: 行 1:
 
==簡介==
 
==簡介==
木虌果(學名:Momordica cochinchinensis),又名木虌子、木鱉子、藤桐子、刺苦瓜,是一種葫蘆科苦瓜屬的草本植物。
+
木虌果(學名:Momordica cochinchinensis),又名木虌子、木鱉子、藤桐子、刺苦瓜,是一種葫蘆科苦瓜屬的草本植物。為多年生草質藤本,卷鬚與葉子對生,不分枝;圓形至闊卵形的葉片,通常三深裂,背面密生小乳頭狀突起;夏季開淺黃色花,花單性、雌雄異株,花柄上具有苞葉;長橢圓形果實,表面生多數軟刺,成熟時呈紅色。種子扁形有甲魚(鱉)的模樣,又像用木頭製成,所以又被稱為木鱉果。多野生,也有栽培;產於中國廣東、廣西、台灣,越南以及週邊國家。嫩葉和果實可食,種子有微量毒性,食用需移除。果實可與薑、紅棗、雞肉一起燉湯,味道如香菇雞湯。
  
 
==藥用==
 
==藥用==
 
==營養價值==
 
==營養價值==
 
==相關影片==
 
==相關影片==

於 2025年8月18日 (一) 10:15 的修訂

簡介

木虌果(學名:Momordica cochinchinensis),又名木虌子、木鱉子、藤桐子、刺苦瓜,是一種葫蘆科苦瓜屬的草本植物。為多年生草質藤本,卷鬚與葉子對生,不分枝;圓形至闊卵形的葉片,通常三深裂,背面密生小乳頭狀突起;夏季開淺黃色花,花單性、雌雄異株,花柄上具有苞葉;長橢圓形果實,表面生多數軟刺,成熟時呈紅色。種子扁形有甲魚(鱉)的模樣,又像用木頭製成,所以又被稱為木鱉果。多野生,也有栽培;產於中國廣東、廣西、台灣,越南以及週邊國家。嫩葉和果實可食,種子有微量毒性,食用需移除。果實可與薑、紅棗、雞肉一起燉湯,味道如香菇雞湯。

藥用

營養價值

相關影片